Signaturen Nadja Eleonora lämnade en fundering i kommentarsfältet häromdagen:
”- Hmm *funderar*, hur funkar det med familjen när du lever efter en kostplan? Planerar du maten efter ditt program så att ni äter liknande mat eller står du/maken och lagar två olika sorters rätter och äter sedan tillsammans? Eller hur funkar det? Familjen kanske är van 
”.
Off- och Onseason planläggs min kosthållning på grammet, balanserad med råvaror utvalda efter funktion. Att mina närmaste skulle leva efter samma devis vore inte rimligt - även om innehållet i planen inte är några konstigheter i sig så behöver de en större variation. Som tur är har barnen mina en ansedd nästan fullt ”normal” far (om än något påverkad av mina övertygelser kring kost).
Min egen mat lagar jag ofta (läs alltid) i stor skala. Respektive råvara delas därefter in och fryses ned i portionsstorlek – väldigt odramatiskt. Matlådor till arbetet är standard så klart och när jag kommer hem värms mat från frysen. Generellt sett lägger jag nästan ingen tid på matlagning för egen del under vardagarna.
När det kommer till människorna som mitt liv kretsar kring och deras vanor kring kost så spelar även mönstret i pusslet in. För att alla ska få så många viljor igenom som möjligt pusslas livet ihop hejvilt och dagarna går i ett med tidslossning i logistiken. Våra olika tidsscheman med skola och arbete, tennislektioner, dansklasser och styrketräning synkar inte för fem ören – vi har alla olika scheman att ta hänsyn till och därför äter vi också på lite olika tider…. under vardagarna.
Under helgen samlas vi däremot och äter tillsammans.
På frågan/påståendet att de kanske är vana kan jag bara svara ja och precis. Vi pratar mycket om mat, råvaror och näringsinnehåll hemma där jag bor – vi stora tycker båda att det är viktigt med denna information. Det är i detta nu som vi lägger grunden för deras vanor och värderingar och vi vill inte låta kosten bli något annat än funktionell näring i rätt tid och mängd, noga anpassad efter var och en…